Cara Gampang Membuat Bandeng Acar Kuah Kuning Anti Gagal

Bandeng Acar Kuah Kuning.

Sedang mencari ide resep bandeng acar kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng acar kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng acar kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng acar kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng acar kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Acar Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Acar Kuah Kuning:

1. Siapkan 4 ekor bandeng.
2. Sediakan 3 buah timun.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Sediakan 2 lm salam.
7. Siapkan 1/2 ruas jahe.
8. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
9. Ambil 1 buah jeruk nipis.
10. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
11. Gunakan Secukupnya kunyit.
12. Gunakan Secukupnya kemiri.
13. Gunakan Secukupnya air.
14. Gunakan Secukupnya lada.

Cara menyiapkan Bandeng Acar Kuah Kuning:

1. Bandeng cuci bersih dan potong jadi 2.
2. Lumuri dg garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 1jam.
3. Haluskan bumbu : kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit&jahe.
4. Geprek sereh dan lengkuas.
5. Bandeng yg telah didiamkn kurleb 1jam cuci bersih lalu goreng sampai kering.
6. Potong korek timun buang biji nya.
7. Tumis bumbu halus tambahkan sereh, salam dan lengkuas.. Tambahkan air lalu bumbui garam, penyedap,dan lada..
8. Masukan cabe rawit. Masukan bandeng yg sudah digoreng. Koreksi rasa. Tambahankn timun.
9. Tunggu air sampai meresap di ikan bandeng. Setelah kuah surut lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Acar Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!