Acar Bandeng kuning.
Lagi mencari ide resep acar bandeng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bandeng kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bandeng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar bandeng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar bandeng kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Bandeng kuning memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Bandeng kuning:
- Gunakan Bahan dasar:.
- Gunakan 2 Ikan bandeng ukuran besar, potong masing² jadi 3 bagian.
- Ambil Bahan yang di haluskan:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan yg di tumis:.
- Ambil 2 helai daun kari (koropelik).
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 7 buah cabe setan (buat yg suka pedes).
Langkah-langkah membuat Acar Bandeng kuning:
- Goreng ikan bandeng yg sudah d potong2, sampe kering, tiriskan.
- Lalu, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun kara, dan daun salam.
- Setelah harum, Tambahkan air yg agak banyak, masukkan 7 buah cabe setan.
- Masukkan ikan bandeng yg sudh di goreng, lalu tunggu sampai air agak berkurang.
- Acar bandeng, siap di hidangkan 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Bandeng kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
