Ayam Pop ala RM Padang. Merdeka.com - Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas. Namun ada satu makanan yang tergolong sederhana dari segi bumbu dan penyajiannya, yaitu ayam pop. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Yang membedakan dg ayam goreng lainnya, ayam pop ini masih berwarna putih pucat.
Karena marinasi bumbu yg minimalis dan digoreng hanya.
Resep Ayam Pop ala RM Padang sederhana.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Merdeka.com - Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas. Namun ada satu makanan yang tergolong sederhana dari segi bumbu dan penyajiannya, yaitu ayam pop. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop ala RM Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan, potong enam.
- Sediakan secukupnya Air kelapa.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas salam geprek.
- Gunakan Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Saya kalo ke RM Padang jarang makan ayam. Sukanya kikil, babat, rendang. 🤠Minat untuk makan ayam ketutup oleh yang lainnya. Karena itu ayamnya nyoba sendiri aja di rumah. Resep ini saya dapat setelah nyari-nyari di Cookpad dan bingung mau pilih yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Blender/ulek bumbu halus.
- Bersihkan ayam dan masukan dalam wajan. Lalu masukan bumbu halus, air kelapa, salam, daun jeruk, sereh dan laengkuas, Rebus ya.
- Tambahkan garam dan kaldu jamur, diankan sampai empuk, koreksi rasa.
- Setelag air menyusut, diamkan sbentar lalu goreng. Kalau saya asal saja..
- Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal merah..
Resep Ayam Pop ala RM Padang. Penasaran ingin membuat ayam pop sendiri ala RM Padang. Gurih sebab direbusnya dengan air kelapa dan membuatnya pun simple. Resep Ayam Pop ala RM Padang. Karna ndak bisa ke warung RM Padang, jadi kita #DiRumahAja buat sendiri yak ðŸ¤. .
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala rm padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
