Ayam Pop Gurih. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Cara membuat ayam pop: Haluskan bawang putih dan garam dalam blender.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil.
Sedang mencari ide resep ayam pop gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Cara membuat ayam pop: Haluskan bawang putih dan garam dalam blender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop Gurih:
- Ambil 1 ekor ayam (potongan bebas).
- Siapkan Air Kelapa untuk ungkep (ga terlalu tua ga terlalu muda).
- Ambil Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Secukupnya Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Daun Jeruk.
- Gunakan Secukupnya Serai.
- Sediakan Secukupnya Air Kelapa.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk (2cm jahe biasa).
- Siapkan 3 cm Lengkuas.
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Siapkan Garam secukupnya (saya 1 sendok makan munjung).
- Gunakan Penyedap Rasa (kaldu jamur, Ajinomoto dll).
This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Ayam pop banyak dijumpai di setiap warung Nasi Padang. Namun, saat ini kita bisa mengolah sendiri ayam pop dirumah berdasarkan resep berikut dilansir dari laman Brilicious Ayam pop juga menjadi salah satu makanan favorit di rumah makan padang. Rasanya yang gurih dan daging ayam yang lembut memang tidak pernah membohongi parap pecintanya.
Cara membuat Ayam Pop Gurih:
- Cuci Ayam Bersih tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus yang tertera di atas, saya di blender.
- Tumis bumbu halus beserta serai utuh, daun salam utuh, daun jeruk utuh menggunakan sedikit minyak hingga harum..
- Rebus ayam dengan air kelapa beserta bumbu yang di haluskan hingga empuk. Saya menggunakan banyak garam dan penyedap karena suka yang asin..
- Setelah empuk tiriskan ayam,.
- Panaskan minyak, goreng ayam tidak usah terlalu lama.. saya kurang lebih 2 menit di bolak balik.
- Tiriskan, siap dihidangkan.
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Ayam ini perlu dibersihkan terlebih Cara Membuat ayam pop. Untuk menghilangkan bau amis pada ayam kampung, lumuri terlebih dahulu. Untuk membuat resep ayam pop sebaiknya gunakan ayam sayur saja agar hasilnya enak, empuk dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
