3. Sup Ayam Jahe.
Anda sedang mencari inspirasi resep 3. sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. sup ayam jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. sup ayam jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 3. sup ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 3. sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 3. Sup Ayam Jahe menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 3. Sup Ayam Jahe:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah Bawang bombai.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 buah cabai hijau.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan Kecap asin.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap manis.
- Ambil 1 sendok teh Lada.
- Ambil 1 sendok makan Garam.
- Gunakan Air kaldu ayam 700 ml (yang bening).
- Siapkan 1 1/2 sendok makan Gula.
- Ambil 1 sendok teh Kaldu jamur.
Cara menyiapkan 3. Sup Ayam Jahe:
- Rebus ayam 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertama dan rebus lagi 10 menit hingga empuk. Ambil air kaldu dan sisihkan..
- Potong bawang bombai, cabai hijau (belah 2 dan hilangkan bijinya. Kemudian potong serong), memarkan jahe, potong daun bawang panjang-panjang..
- Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan air kaldu..
- Bumbui dengan garam, merica, gula, jahe geprek, dain jeruk, dan kaldu jamur. Rebus hinggah setengah mendidih. Kemudian masukkan ayamnya..
- Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap asin dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan air agak asat. Kemudian matikan kompor dan masukkan cabai hijau dan daun bawang yang telah diiris. Walaaah jadi deh sup ayam jahenya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3. sup ayam jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
