Ayam Lado Mudo Khas Sumbar. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Ayam kampung yang dibumbui dengan cabai hijau dan tomat muda.
Sementara olahan telur dadar khas Minang yang tebal dan padat bumbu juga mudah dibuat.
Rasa gurih pedas yang mantap bakal bikin keluarga ketagihan.
Sedang mencari ide resep ayam lado mudo khas sumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo khas sumbar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo khas sumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo khas sumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lado mudo khas sumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lado Mudo Khas Sumbar memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo Khas Sumbar:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya skip karena g ada).
- Siapkan 1 btg serei (memarkan).
- Ambil Secukupnya lengkuas (memarkan).
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ons cabe ijo.
- Ambil 20 buah cabe rawit ijo.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm. Resep Ayam Goreng Lado Ijau Jengkol Khas Dapur Uni Et. Resep Ikan Siam Jariang Lado Mudo Khas Dapur Uni Et.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo Khas Sumbar:
- Tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung hingga harum. Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis.
- Tambahkan santan encer masak hingga mendidih. Lalu kemudian setelah mendidih masukan santan kental masak hingga santan menyusut dan ayamnya matang..
- Siap di hidangkan 😊 selamat mencoba 😉.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep Sambal Lado Mudo, Sambal khas Restoran Padang yang Pedas dan Gurih Maka. Cara membuat sambal lado mudo yang enak dan cocok untuk ayam/ikan/seafood atau daging. VIVA - Anda penikmat cita rasa pedas dan sedapnya cabai hijau? Salah satu daya tarik dari Provinsi Sumatera Barat adalah ragam kulinernya yang begitu digemari masyarakat lokal dan internasional.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo Khas Sumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
