Ayam Pop. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.
Mix well and bring to a boil. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pop:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung muda, dipotong 4 lepas kulitnya.
- Gunakan 2 ruas jahe, iris.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, iris.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan Air kelapa (dari 2 butir kelapa).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk secukupnya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil Bahan Sambal.
- Ambil 8 cabai merah keriting.
- Gunakan 5 cabai rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Garam, gula.
The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan.
Cara menyiapkan Ayam Pop:
- Masak ayam bersama bumbu halus, air kalapa, jahe, lengkuas, daun salam, daun serai, daun jeruk. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Angkat dan goreng sebentar saja..
- Untuk sambelnya, rebus bahan sambelnya. Haluskan dengan blender. Panaskan minyak, masak sambel yang sudah di blender tambahkan gula, garam. Masak hingga tanak..
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!