Resep Gulai Ayam, Enak Banget

Gulai Ayam. Gulai ayam is another Indonesian dish that Max enjoys whenever he eats Nasi Padang. It is essentially an Indonesian-style chicken curry with a rich, savoury gravy that is commonly found in Sumatra (and closest to Peninsular Malaysia). Padang-Style Chicken Curry (Gulai Ayam) Chicken thighs can also be used to make this aromatic Indonesian curry.

First -the rempah, or spice paste, which a blend of Southeast Asian spices and herbs that is fried quickly until fragrant. For the vegetables, you can choose from a balado, perkedel, gulai nangka, or gulai daun singkong. Membuat gulai ayam yang enak memang gampang-gampang susah.

Sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Gulai ayam is another Indonesian dish that Max enjoys whenever he eats Nasi Padang. It is essentially an Indonesian-style chicken curry with a rich, savoury gravy that is commonly found in Sumatra (and closest to Peninsular Malaysia). Padang-Style Chicken Curry (Gulai Ayam) Chicken thighs can also be used to make this aromatic Indonesian curry.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
2. Sediakan 2 batang sereh memarkan.
3. Ambil 1 lembar daun kunyit.
4. Gunakan 3 cm lengkuas dimemarkan.
5. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 butir cengkeh.
7. Siapkan 1 batang kecil kayu manis.
8. Sediakan 1 sdm cuka.
9. Siapkan 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
10. Gunakan secukupnya Garam,gula.
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
12. Sediakan 15 butir bawang merah.
13. Ambil 7 siung bawang putih.
14. Siapkan 15 buah cabe keriting campur rawit.
15. Gunakan 3 buah kemiri.
16. Gunakan Seruas jahe.
17. Ambil Seruas kunyit.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten.

Ada rahasia membuat gulai ayam lezat khas Padang ini. Baca juga: RESEP Membuat Peyek Kacang, Simak Rahasia Buat Peyek Tipis dan Renyah Tahan Lama, Masak di Rumah Yuk Gulai ayam menjadi menu yang wajib ada di rumah makan Padang. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam:

1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu akan lahap. Gulai ayam kalau dimasak dengan betul, memang akan jadi sedap teramat sedap. Tengok gambar pun tak terjentik urat selera nak makan. RASA kongsikan resipi daripada Azira Mamat. Resipi gulai ayam yang dimasak ini memang nampak sedap sungguh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!