PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2'. Bahan: Pare Daging ayam (cincang halus) Telur Daun bawang Wortel. Bumbu ayam -Kecap asin -lada bubuk -tepung maizena. Masak Sehat "Soup Tahu Jamur Kuping, Steam Pare Isi Tahu, Jus Detox"
Hallo mom saya mau bagi resep rendang ayam anti gagal. kenap harus ayam ?? karena anak saya suka bget sama yg namanya ayam,saya harus pintar-pintar puter otak untuk mengolahnya.
Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Kukeluarkan semua isi kontolku, begitu banyak sehingga mengenai pipi dan kening mama.
Anda sedang mencari inspirasi resep pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: Pare Daging ayam (cincang halus) Telur Daun bawang Wortel. Bumbu ayam -Kecap asin -lada bubuk -tepung maizena. Masak Sehat "Soup Tahu Jamur Kuping, Steam Pare Isi Tahu, Jus Detox"
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' memakai 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2':
- Gunakan BAHAN DASAR👇.
- Sediakan 1,5 kg PARE uk. besar.
- Gunakan BAHAN DAN BUMBU ISIAN👇.
- Sediakan 500 gram daging ayam cincang.
- Sediakan 1/4 kg udang uk. sedang cincang.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 4 siùng bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut muda uk. sedang.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt merica bubuk/ladaku.
- Gunakan bahan kuah santan.
- Gunakan 2 santan kara isi @65 ml.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 15 cabe rawit merah (bisa skip atau dikurangi).
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Siapkan 2 batang sere.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk desaku.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk desaku.
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk desaku.
- Siapkan 1 potongan kayu manis kecil.
- Siapkan Unjung sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sachet masako rasa ayam @Rp. 500.
Nafasku tersengal sengal, aku coba untuk memulihkan tenaga, kulihat raut wajah mama sedikit bersemu dan sedikit senyum terbentuk dibibirnya. Bahkan rendang sudah jadi menu masakan di rumah tanpa perlu menunggu acara tertentu. Sejatinya proses pembuatan rendang memang membutuhkan Nah, buat yang penasaran dengan bumbu rendang daging sederhana Sobat bisa mencari tahunya pada uraian Moslem Lifestyle berikut ini ya. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.
Cara menyiapkan PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2':
- Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
- LANGKAH PERTAMA Potong pare bagi dua bagian baeah dan atas jangan dipotong hilangkan tanfkainya saja. Kerok isi dalamnya, sisihkan, letakan dalam wadah sesuai dengan potongan pare masing-masing sesuai pasangannya karena akan direkatkan kembali lalu beri 2 sdm garam dan tuang 800 ml air rendam 10 menit dengan tujuan supaya pare tidak pahit, buang air, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan, susun sesuai pasangannya.
- LANGKAH KE-3 BUAT ISIANNYA • Sebelum semua bahan isian dicampur, daging ayamnya di masak terlebih dahulu supaya ketika dimasak bersama pare tidak terlalu lama sehingga pare tidak becek. • Siapkan wajan, tuang minyak 1 sdm, panaskan minyak, setelah minyak panas, masukan bawang putih cincang..goseng sampai kekuningan kemudian masukan daging ayam cincangnya, aduk-aduk lalu tuang setengah gelas air bersama bumbu penyedapnya (kaldu bubuk, garam dan gula) masak hingga mengental dan sedikit asat..
- Matikan kompor, biarkan tetap di wajan dan dinginkan sebelum dicampur dengan bahan isian lainnya.
- Sambil menunggu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
- Setelah daging ayamnya benar-benar dingin masukan parutan kelapa, telur, tepung maizena aduk rata, pastikan semua tercampur rata.
- LANGKAH KE-4 • ambil setiap potongan pare sesuai dengan pasangannya masing-masing lalu masukan isiannya ke dalam pare dengan menggunakan jari tangan yang dibungkus plastik sambil di tekan sehingga masuk sampai bagian bawah. • lakukan sampai semua potongan pare terisi kemudian rekatkan kembali masing-masing pasangan potongan pare dengan tusuk gigi atau lidi..
- LANGKAH KE-5 Siapkan wajan • Tuang 4 sdm minyak, panaskan minyak lalu masukan bumbu halus goseng hingga harum lalu tuang 500 ml air bersama daun jeruk purut, daun salam dan kayu manis dan tambahkan bumbu penyedapnya aduk-aduk biarkan sampai mendidih • Kemudian masukan pare susun rapi jangan diaduk tutup rapat tunggu sebentar..
- Setelah sekitar 10 menit buka tutup wajannya balik pare dengan penjepit sehingga tidak hancur supaya pare matang dengan sempurna dan koreksi rasa lalu masukan santan kara merata aduk-aduk rata kaldunya sehingga tercampur sempurna sampai mendidih kembali lalu matikan kompor • Angkat pare menggunakan penjepit, iris pare di papan iris sesuai keinginan dengan pisau yang tajam supaya tidak hancur, sajikan dipiring dan tuang kaldu rendangnya....
- Tara, PARE ISI AYAM MASAK BUMBU RENDANG, siap untuk dinikmati bersama nasi hangat dan ikan goreng.
Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. - Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Rebus santan cair, serai, daun jeruk, daun kunyit, asam, bumbu halus dimasak hingga mendidih. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
