Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO. Ayam taliwang adalah ayam bakar khas Lombok yang terkenal super pedas dan bercitarasa. Bumbu marinasi atau bumbu ungkep yang dipakai memang Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Ayam bakar ini identik dengan bumbu kuningnya..diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo.
Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo
Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas.
Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar iloni pedas khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam taliwang adalah ayam bakar khas Lombok yang terkenal super pedas dan bercitarasa. Bumbu marinasi atau bumbu ungkep yang dipakai memang Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Ayam bakar ini identik dengan bumbu kuningnya..diantaranya adalah ayam bakar iloni khas daerah Gorontalo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO:
- Siapkan Ayam 2 potong (bagian Paha).
- Sediakan 20 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit 40 buah (jika suka lebih pedas tambah lagi).
- Siapkan Merica.
- Gunakan 1 bks Santan Kara.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap Rasa (optional).
- Gunakan 2 btr Kemiri.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya minyak/margarin.
Pastikan kalian mencicipi kuliner khas Gorontalo ayam iloni ketika kalian berkunjung ke kota ini. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang tak biasa. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Bakar sambil dioles bumbu sampai harum. (Baca juga: Manis Lembutnya Cake Sarang Semut ini Sayang Kalau (Baca juga: Arem Arem Semur Pedas Ini Bisa Jadi Menu Sarapan Mantap).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO:
- Baluri ayam dengan jeruk nipis, kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih ayam.
- Bakar/Panggang ayam tadi hingga matangnya benar2 merata..
- Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabe rawit..
- Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi..
- Masukan santan kara, masak hungga santan kara menyusut atau menyatu dengan bumbu halus tadi..
- Jika sudah selasai. Baluri bumbu tadi ke ayam yang telah matang..
- Selamat mencoba, selamat menikmati. Semoga resepnya bermanfaat yah.
Kalau Anda ingin mencicipi ayam bakar khas Gorontalo, cobalah untuk mencari Ayam Iloni. Ayam ini sangat kaya rempah sehingga citarasanya berbeda Sekilas tampilan Ayam Iloni ini mirip banget dengan ayam bakar bumbu rujak. Santaplah ayam dengan rasa yang gurih dan pedas ini bersama. Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Yang membedakan ayam iloni dengan ayam bakar pada umumnya adalah cara memasaknya yang berbeda menghasilkan rasa Sangat enak apabila dinikmati saat sore atau malam dengan nasi dan tambahan sambal roa yang sangat pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar iloni pedas khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
