Ayam Iloni Khas Gorontalo. Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.
Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.
Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam iloni khas gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam iloni khas gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Iloni Khas Gorontalo:
- Sediakan 600 gram ayam (10 buah sayap ayam).
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 300 ml santan.
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt cinnamon bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir (tambahan saya).
- Sediakan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya (tambahan saya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 1 cm jahe (tambahan saya).
Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo
Cara membuat Ayam Iloni Khas Gorontalo:
- Lumuri sayap ayam dengan air jeruk , diamkan 10 menit. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan serai, daun pandan, cinnamon bubuk, jintan bubuk dan lada bubuk..
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, beri santan, gula dan garam masak hingga matang dan santan habis..
- Oven/panggang ayam sampai kuning kecoklatan. Sajikan Nb : saat memanggang ayam olesi dengan sisa bumbu, dijamin tambah enakk. Rasanya enak bangett ada rasa pedas dari cabe, gurih dari santan dan wangi dari daun pandan juga cinnamon..
Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo. Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Iloni Khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
