Rendang ayam dan kentang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Simak resep berikut ini untuk bisa membuat sajian rendang ayam pedas nan kental yang mudah dirumah anda.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Sedang mencari ide resep rendang ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam dan kentang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam dan kentang:
- Ambil 800 gram ayam.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Sere 1 batang, geprek.
- Siapkan Santan kental dari 1 buah kelapa.
- Ambil Santan encer.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Siapkan 2 buah Asam kandis.
- Sediakan Kelapa gongseng 2 sdm (ada di resep sebelumnya).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 17 buah Cabe merah.
- Ambil 100 gram Bawang merah.
- Ambil 35 gram Bawang putih.
- Ambil 25 gram Lengkuas.
- Gunakan 10 gram Jahe.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Cara membuat: Siapkan panci dan panaskan, rebus ayam yang telah dibersihkan ke dalamnya.
Cara membuat Rendang ayam dan kentang:
- Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak.
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan lagi.
- Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan garam.
- Tambahkan santan kental aduk sampai mendidih lalu masukkan kelapa gongseng dan kentang.
- Biarkan hingga kering, cek rasa dan siap disantap..hmmm rasanya maknyuss.
Langkah terakhir, tambahkan kelapa parut dan santan kental, masak sampai mengental. Cara Membuat Rendang Daging Ayam : Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai dan daun salam lalu tumis hingga layu. Masukan santan kental dan kelapa sangrai sambil diaduk aduk terus, sampai santan menyusut dan kuah mengental. Cek rasa, jika ada bumbu yang kurang bisa ditambah. rendang ayam kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
