Ayam bakar iloni khas gorontalo. Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Pengolahan yang berbeda terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah dibersihkan, tetapi pada ayam bakar iloni ini memiliki cara pemanggangan sendiri. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Gunakan 1 kg ayam potong (dada or sayap).
- Gunakan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Ambil 2 lembar besar daun pandan.
- Sediakan 3 lembar kecil daun jeruk.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 bungkus santan kara segitiga.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 8 buah cabai rawit or sesuai selera.
- Ambil secukupnya Merica.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan secukupnya Jinten.
Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Bersihkan daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10menit, lalu sedikit bilas menggunakan air..
- Blender or ulek bumbu halus, lalu siapkan tambahan bahannya..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harum. Masukan santan, koreksi rasa. Masukan ayam lalu ungkeb sekitar 45 menit ato hingga matang. Bumbu jangan sampe gosong yaa. Angkat dan sisihkan.
- Ayam siap dibakar or di panggang. Bisa pake teflon, oven, atau pembakaran sesuai selera. Bakar bersama bumbu nya. Kalau di icip kurang pedas bisa ditambahkan cabai rawit saat d bakar..
Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo. Termasuk ayam bakar iloni khas Gorontalo satu ini. Walaupun sama-sama dibakar sebagaimana ayam bakar lainnya, letak perbedaannya ada Jika ayam bakar lainnya langsung dipanggang ketika sudah dibersihkan, ayam bakar iloni setelah dibersihkan harus dibalur oleh bumbu khas terlebih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar iloni khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!