Ayam pop padang. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak.
Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam pop padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pop padang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam pop padang:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan / kampung.
- Ambil Air kelapa (2 buah).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Ambil 3 kemiri sangrai.
- Ambil 2 sdm jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap jamur.
Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat. Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Resep cara membuat ayam pop, merupakan salah satu makanan khas padang yang populer selain rendang. Rasanya itu gurih, kaya akan rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop padang:
- Potong ayam menjadi 4/ 8 bagian selera yaa.
- Lalu marinasi ayam yang sudah dipotong dengan bumbu halus selama 30menit.
- Rebus ayam yang sudah dimarinasi hingga matang dan cek sesekali untuk memastikan tingkat kematangan.
- Setelah dirasa cukup empuk matikan api dan siap disajikan.
Untuk menikmatinya, tentu kamu tidak perlu jauh-jauh ke sumatera barat. Resep Ayam Pop Khas RM Padang Komplit - Masakan padang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain Resep Rendang Daging Sapi Padang Gurih dan Tips, gulai tunjang, gulai kikil, perkedel, ayam bakar padang, ayam goreng dan rawon, ayam pop juga menjadi idola pecinta masakan padang. Ayam pop ini merupakan salah satu menu andalan yang selalu tersaji di Rumah makan padang. Bumbu ayam pop sendiri sebetulnya sederhana, yaitu jeruk nipis, serai, bawang putih, garam dan air kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!