Ayam bakar iloni khas gorontalo. Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Pengolahan yang berbeda terdapat pada proses penyajian masakan ayam bakar di mana pada umumnya daging dipanggang setelah dibersihkan, tetapi pada ayam bakar iloni ini memiliki cara pemanggangan sendiri. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar iloni khas gorontalo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Places Gorontalo RestaurantDiner Pondok Ayam Bakar ILONI Posts. Bisa Bayar Dengan Semua Aplikasi Pembayaran/Uang Elektronik. Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar iloni khas gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Siapkan 2 buah paha ayam.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 400 ml santan dengan kekentalan sedang.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Gunakan 1 batang sereh,geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun pandan,potong2/simpulkan.
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (saya skip).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil Sejumput jintan.
Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam. Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa. Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar iloni khas gorontalo:
- Cuci bersih ayam.lumuri dengan perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas.
- Tumis bumbu halus.tambahkan kayu manis,sereh,daun salam dan daun pandan.tumis hingga wangi.
- Masukan ayam,aduk rata.masak hingga berubah warna.
- Masukan santan.aduk2 hingga mendidih.tambahkan garam dan gula.masak hingga santan menyusut.test rasa lalu angkat.
- Panaskan teflon,bakar ayam sampe ada gosong2nya sambil diolesi bumbunya.
- Sajikan.
Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo. Termasuk ayam bakar iloni khas Gorontalo satu ini. Walaupun sama-sama dibakar sebagaimana ayam bakar lainnya, letak perbedaannya ada Jika ayam bakar lainnya langsung dipanggang ketika sudah dibersihkan, ayam bakar iloni setelah dibersihkan harus dibalur oleh bumbu khas terlebih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar iloni khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!