Ayam Iloni khas Gorontalo. Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.
Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.
Ayam sapit adalah ayam bakar khas kota pempek.
Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna.
Sedang mencari ide resep ayam iloni khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam iloni khas gorontalo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam iloni khas gorontalo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam iloni khas gorontalo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam iloni khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Iloni khas Gorontalo memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Iloni khas Gorontalo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Daun pandan.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk jintan.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan. Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa. Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar. Главная. Sensas Unik AYAM BAKAR ILONI Khas Gorontalo
Langkah-langkah membuat Ayam Iloni khas Gorontalo:
- Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci kembali.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun pandan, beri bubuk kayumanis, jinten dan lada.
- Masukkan ayam tuang air dan santan kara.koreksi garam gula penyedap, masak smp matang dan Kuah hbs.
- Panggang ayam di atas teplon dengan api kecil.bolak balik smp matang merata kedua sisi nya.
Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo. Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan. Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo. Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas. Sehingga Cita Rasa ayam iloni ini sedikit lebih berbeda dengan ayam bakar umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Iloni khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
