Tongseng ayam goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak dulu resep tongseng ayam dan cara membuatnya di.
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Begitupun dengan resep tongseng ayam santan pedas berikut ini khas Emma Sudrajat.
Lagi mencari ide resep tongseng ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam goreng menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam goreng:
- Ambil 1/4 kg ayam yg sdh di goreng,.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt tumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunir bubuk.
- Ambil 1 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas laos di geprak.
- Ambil 1 tangkai serai di simpul di geprak.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Siapkan 1/4 pucuk bunga lawang.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap royco.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 lingkaran gula merah kecil.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Kubis putih.
- Ambil secukupnya Bawang merah goreng.
- Gunakan 1 buah Tomat potong jadi 6.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam goreng:
- Suir suir kasar ayam yg sudah di goreng.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng, tumis hingga harum...
- Masukan daun jeruk, daun salam, laos, daun serai, bunga lawang / pekak, kapulaga ke dalam tumisan bumbu halus aduk rata.
- Masukan gula merah, air, cabe, garam, gula pasir, penyedap, kecap, cabe rawet merah utuh, tutup hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih tes rasa, masukan ayam yg sdh d suir,kubis sama potongan tomat aduk sampai kubis agak layu..
- Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..selamat menikmati.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Bumbu Tongseng Ayam - Tongseng adalah hidangan berkuah dengan bumbu rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Hidangan lezat ini diaopsi dari makanan yang dibawa oleh. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
