Ayam goreng crispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Modal utama usaha ayam goreng crispy.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi.
Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak.
Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat.
Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Modal utama usaha ayam goreng crispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy:
- Ambil bahan marinasi :.
- Ambil 1 ekor ayam potong jd 8 bagian.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa ayam.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Sediakan bumbu basah ayam :.
- Ambil 1 sdm bawah bawang putih.
- Sediakan 1 sdm jahe giling.
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 bks susu bubuk full cream (me:dancow).
- Siapkan bumbu tepung:.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bubuk oregano.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan bahan celupan:.
- Siapkan 1 mangkok air es.
- Sediakan panci kecil.
- Sediakan 2 liter minyak.
Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy:
- Larutkan garam penyedap rasa dan perasan air jeruk nipis berserta air kurang lebih 500 ml. kemudian masukkan ayam yg sudah di potong dan di sayat2 pada bgian paha. simpan dalam plastik atau wadah kedap udara. selama 8 jam atau semalaman.
- Setelah semalaman keluarkan ayam tiriskan. kemudian di wadah lain campur kan semua bumbu basah dan ayam td menjadi satu aduk rata..
- Campurkan semua bahan tepung kering dalam satu wadah aduk rata..
- Kalo mau praktis bisa di ganti 1/4 tepung terigu campur dgn bumbu tepung serbaguna merk apa saja (me;kobe kriuk 8 jam).
- Sediakan semangkok air es.
- Panaskan minyak di dalam panci mnggoreng,, sambil menunggu minyak panas masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi ke dalam adonan tepung kering kemudian tepuk-tepuk celup ke dalam mangkok yang berisi air es kemudian celupkan lagi ke adonan yang kering ulangi sampai menghasilkan tekstur ayam yang keriting.
- Goreng ayam di dalam minyak yg sangat panas selama 10 menit, kemudian kecilkan api diamkan lg -+ 10 menit. angkat tiriskan.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
