Ayam bumbu / ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api.
Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu / ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu / ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu / ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu / ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu / ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu / ayam goreng lengkuas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu / ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil =================.
- Siapkan Bumbu blender :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Siapkan 4 rimpang lengkuas muda.
- Siapkan 1 rimpang jahe.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 2 btg serai.
- Sediakan 1 1/2 sdm garam kasar.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan Penyedap.
Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Namun tidak hanya di situ saja, teman-teman. Sisa bumbu halus tadi masih bisa dimanfaatkan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu / ayam goreng lengkuas:
- Cuci bersih semua bahan potong kecil lengkuas dan jahe agar gampang dihaluskan. Lalu masukkan semua bahan dlm blender. Haluskan ya.. jk saat blendernya susah boleh ditambahkan sedikit air ya...
- Lalu salin bumbu ke wadah. Campurkan dengan ayam yg sudah dicuci bersih. Diamkan selama 20-30 menit. Boleh lebih juga ya.. agar bumbu meresap..
- Panaskan minyak. Masak ayam terlebih dahulu dgn api kecil. Angkat tiriskan.. kemudian baru masak bumbu ayam nya ya. Remas dulu agar airnya berkurang agar masaknya lebih cepat dan garing. Sambil diaduk terus tetap menggunakan api kecil.. jika sdh kecoklatan tiriskan.. press sedikit agar minyak nya kering...
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di depot atau rumah makan. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu / ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
