Ayam Pop. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Divisi Humas Polri. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Nanti Kita Sambat Tentang Hari Ini. "Gue udah hapus dating apps nih"https.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Divisi Humas Polri. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Nanti Kita Sambat Tentang Hari Ini. "Gue udah hapus dating apps nih"https.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Gunakan 4 ekor Ayam Pejantan / Ayam Kalasan, belah 4 dan buang kulit.
- Sediakan 2.000 ml Air Kelapa.
- Siapkan 20 lembar Daun Salam.
- Ambil 6 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah.
- Ambil 2 batang Serai, iris-iris.
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas, iris-iris.
- Gunakan 4 sdm Garam Kasar.
- Gunakan Bubuk Jamur Totole secukupnya (skip bila sudah pake air kelapa, bila pake air biasa baru dikasih).
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 ruas jari Jahe.
- Ambil 25 pcs Bawang Merah.
- Ambil 15 pcs Bawang Putih.
- Siapkan 6 pcs Kemiri.
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Resep cara membuat ayam pop, merupakan salah satu makanan khas padang yang populer selain rendang. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara membuat Ayam Pop:
- Alasi panci/kuali dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas..
- Tata ayam di atasnya, masukkan bumbu halus, garam kasar, jamur bubuk dan tuang air kelapa..
- Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut..
- Tiriskan ayam dan sisihkan..
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas dan matikan api..
- Celup ayam sebentar saja di minyak panas dan angkat..
- Ayam pop padang siap disajikan. (bisa dicocol dengan sambal merah, sambal hijau).
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
