Ayam Pop. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Divisi Humas Polri. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Nanti Kita Sambat Tentang Hari Ini. "Gue udah hapus dating apps nih"https.
Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Divisi Humas Polri. sambal ayam pop Ретвитнул(а) Nanti Kita Sambat Tentang Hari Ini. "Gue udah hapus dating apps nih"https.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Pop memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop:
- Sediakan 1 Kg Ayam Kampung (Saya pakai Ayam Negri).
- Ambil 500 Ml Air Kelapa.
- Ambil 40 Gr Bawang Putih.
- Sediakan 25 Gr Jahe.
- Siapkan 1 Butir Telur Bebek (Saya pakai telur ayam).
- Gunakan 15 Gr Margarine.
- Sediakan 4 Lembar Daun Kunyit (Skip).
- Ambil 4 Lembar Daun Salam.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Ruas Lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
- Ambil 1/2 Sdm Garam.
- Sediakan 1 Sdt Merica Halus.
- Ambil 1 Sdt Ketumbar Halus.
- Sediakan 2 Ikat Daun Singkong.
- Ambil Bumbu Cabai*.
- Gunakan 100 Gr Cabai Merah.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Sdt Garam.
- Gunakan 1 Sdt Gula Pasir.
- Gunakan 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis.
- Siapkan Minyak goreng, seperlunya untuk menumis.
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Resep cara membuat ayam pop, merupakan salah satu makanan khas padang yang populer selain rendang. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Cara membuat Ayam Pop:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu dalam wajan masukkan ayam, air kelapa, bumbu bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, telur ayam dan margarine. Aduk rata dan Masak sampai ayam matang..
- Cuci bersih daun singkong, lalu didihkan air tambahkan sedikit garam. Masak ± 3 menit lalu angkat dan tiriskan. Lalu, didihkan kembali air ditambah garam rebus kembali daun singkong hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Bumbu Cabai : Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih (saya blender dengan air) Masak hingga air menyusut lalu masukkan minyak goreng, air jeruk nipis, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Cek rasa..
- Hidangkan Ayam Pop selagi hangat. Selamat mencoba..
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
