Ayam Pop (tanpa air kelapa). Resep Ayam Pop (tanpa air kelapa). Ayam pop tanpa air kelapa enak lainnya. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Tanpa memakai banyak bumbu rempah Kamu bisa memasak bumbu ayam pop khas dari daerah Padang secara mudah.
Yang terpenting dari masakan ini adalah air kelapa sebagai bahan untuk mengungkep ayam.
Air kelapa ini wajib masih ya agar terasa legit rasa yang hadir dari ayam nantinya.
Lagi mencari ide resep ayam pop (tanpa air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop (tanpa air kelapa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop (tanpa air kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop (tanpa air kelapa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Pop (tanpa air kelapa). Ayam pop tanpa air kelapa enak lainnya. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop (tanpa air kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop (tanpa air kelapa) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pop (tanpa air kelapa):
- Sediakan 1 ekor ayam negeri (harusnya ayam kampung).
- Siapkan Air + gula diabetasol (seharusnya pakai air kelapa).
- Ambil 🌷Bumbu halus 🌷.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 🌹 Bumbu pelengkap 🌹.
- Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
- Ambil 2 ruang lengkuas (geprek).
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil 2 sachet gula diabetasol.
Bahan Ayam Pop Sederhana Yang membedakan, ayam pop memiliki warna yang lebih pucat setelah selesai dimasak. Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih yang sudah dicincang, sehingga membuat ayam menjadi berwarna putih pucat. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, air jeruk nipis, dan air kelapa sampai matang dan meresap. Goreng ayam sebentar di dalam minyak yang sudah dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop (tanpa air kelapa):
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya.
- Rebus air + gula diabetasol (jika ga ada gula diabetasol boleh pakai gula putih biasa), rebus air sampai mendidih. Dan siapkan ayam yang sudah dibersihkan..
- Masukkan ayam kedalam air rebusan (setelah air mendidih) masukkan dengan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Masak ayam hingga matang. Setelah matang angkat ayam dan sisihkan..
- Lalu goreng ayam sebentar saja. Angkat dan sisihkan..
- Siap dinikmati dengan sambal (sambal ayam pop seharusnya ga pakai jeruk limo) tapi saya lagi mau pakai jeruk limo supaya segar 😋 selamat mencoba..
Sambal, rebus semua bahan sambal, kecuali garam dan gula pasir, sampai matang. Ayam Pop Tanpa Santan Resep Ayam Pop Tanpa Santan dari Frielingga Sit Sumber Gambar: Frielingga Sit - Cookpad. Rasa khas ayam pop memang didapatkan dari rebusan air kelapa. Tidak ada air kelapa di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop (tanpa air kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
