Ayam goreng tepung. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.
Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung:
- Siapkan Ayam bagian sayap 1/2kg.
- Ambil 8 sdm Tepung protein sedang.
- Ambil 2 sdm totole.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan (Atau bisa pakai tepung serba guna kalo mau praktis).
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt Kunyit.
- Sediakan 1 sdm munjung Susu bubuk.
- Sediakan 25 ml/2sdm Minyak goreng.
- Gunakan Atau kalau mau praktis bisa pakai bumbu kemasan.
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Haluskan bawang putih lalu campurkan semua bumbu marinasi dan aduk rata.
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih dalam bumbu marinasi,aduk rata sambil ditekan2 agar bumbu meresap(ayam bisa disayat agar bumbu lebih meresap).
- Simpan dalam wadah kedap udara,masukan kulkas 8jam-1hari.
- Siapkan tepung serbaguna 5sdm+tepung beras 2sdm,campur rata untuk adonan kering. 1sdm tepung serbaguna beri air 5sdm/sesuaikan hingga adonan tepung encer.
- Masukan ayam pada tepung kering,jgn ditekan2. Lalu tepung basah,celupkan sebentar lalu tepung kering sambil ditepuk2.
- Goreng pada minyak yg sudah panas,masak hingga kuning kecoklatan dan angkat.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
