Ayam Goreng Krispy. Contact Ayam Goreng Krispy on Messenger. V aman dan resmi 🥰 WA. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala.
Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lagi mencari ide resep ayam goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Contact Ayam Goreng Krispy on Messenger. V aman dan resmi 🥰 WA. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Krispy memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Krispy:
- Ambil Bahan untuk marinasi ayam.
- Gunakan 1 ekor ayam potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Sediakan 1 ibu jari Jahe.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdt bubuk cabe/boncabe.
- Sediakan Racikan tepung goreng.
- Gunakan 1 Kg tepung terigu (saya pakai merk kompas/segitiga biru).
- Siapkan 200 gram tepung maizena.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur/kaldu ayam.
- Siapkan 3 sdt bubuk cabe/boncabe (level menyesuaikan).
- Siapkan 2 sdt baking powder.
Ingin satu resep yang sangat disukai oleh. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Krispy:
- Pertama kita marinasi ayamnya terlebih dahulu, potong ayam sesuai keinginan. Taruh dibaskom ukuran sedang supaya mudah untuk mencampur. Kupas jahe, potong kecil-kecil lalu ulek hinggal halus bersama dengan gula..
- Setelah jahe halus, campurkan semua bumbu marinasi ayam kedalam baskom ayam lalu diaduk/dicampur rata bersama ayam. Diamkan sekitar 1-2 jam dengan wadah tertutup didalam kulkas..
- Untuk tepungnya, langsung saja campurkan semua bahan yang ada, aduk hingga tercampur semua bumbu-bumbu dengan tepungnya. Jangan lupa langsung disimpang diwadah tertutup..
- Cara menggoreng, pertama masukkan banyak minyak goreng kedalam panci, panci tinggi kira-kira bisa membuat ayamnya agak tenggelam ketika digoreng. Panaskan minyak goreng beberapa menit, hingga benar-benar panas, agar bisa membuat tepung keriting dan kriuk..
- Setelah itu siapkan saringan dan baskom kecil yang telah diisi air untuk merendam ayam. Lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung, usahakan gunakan baskom besar. Setelah ayam dilumuri tepung, masukkan kedalam air putih biasa yang sudah disiapkan biarkan sekitar 30 detik-1 menit..
- Kemudian angkat dan tiriskan sedikit airnya dan masukkan kembali kedalam tepung. Ayamnya jangan diremuk cukup lumuri saja dengan tepung, ulangi 2x saja, atau jika ingin tepungnya agak tebal bisa ulangi hingga 3x..
- Terakhir goreng ayam kedalam minyak panas, setelah semua ayam masuk kedalam panci goreng, kecilkan api ke ukuran sedang, dan masak hingga 15 menit. Setelah itu ayam goreng krispy siap dinikmati..
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam. Gunakan api sedang di awal proses Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Ayam Geprek, dan juga dijadikan camilan lezat yang disantap bersama Kentang Goreng dan saus. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
