Ayam Goreng Tepung Mayonaise. Usus goreng tepung memang bisa dinikmati dengan cocolan saus sambal maupun mayonnaise. Kemudian panaskan minyak lalu goreng usus sampai matang dan kering Angkat lalu tiriskan sejenak dan usus ayam goreng tepung siap untuk dinikmati Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung.
Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Rahasia kelezatan ayam goreng tepung nan renyah ala McDonald's terletak pada penggunaan air es.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung mayonaise yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung mayonaise yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung mayonaise, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung mayonaise yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Usus goreng tepung memang bisa dinikmati dengan cocolan saus sambal maupun mayonnaise. Kemudian panaskan minyak lalu goreng usus sampai matang dan kering Angkat lalu tiriskan sejenak dan usus ayam goreng tepung siap untuk dinikmati Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung mayonaise yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Mayonaise memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Mayonaise:
- Siapkan 200 gram ayam dada (berat tanpa tulang).
- Gunakan 1 sdt munjung garam.
- Siapkan 2 sdm munjung mayonaise.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (sy pakai protein rendah, cap Payung).
Kulit ayam McDonald's yang sering jadi rebutan kini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bahan ayam goreng tepung McD dapat ditemukan di dapur rumahmu. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Celupkan ayam ke dalam tepung lalu digoreng dalam minyak panas hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Mayonaise:
- AYAM dipotong-potong, lumuri GARAM, remas-remas, biarkan sambil siapkan bahan lain.
- Siapkan 4 sdm TERIGU dahulu, tabur ke ayam dan ratakan dengan spatula.
- Tuangkan MAYONAISE, ratakan lagi dengan spatula. Lalu gulingkan ayam ke sisa TERIGU, lalu goreng (awas gosong karena si mayo nya manis mudah gosong). Jangan terlalu lama goreng nya agar tidak keras.
- Tiriskan dahulu, sajikan dengan sambal terasi atau dengan saos sambal.
Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Penasaran tepung apa yang paling cocok untuk menggoreng ayam agar renyah? VIVA.co.id - Mengapa ayam goreng tepung bisa sebegitu lezat hingga tak ada yang sanggup menolaknya? Alasannya, ada pada 'tarian' lembut lemak di suhu yang sangat tinggi saat ayam sedang digoreng. Ayam harus dimarinasi terlebih dahulu lau baru dibaluri tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung mayonaise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!