Ayam bakar wong Solo. Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore. The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Ayam Bakar Wong Solo yang enak.
Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. See related links to what you are looking for. Note the word Halalan Thayibban on their signboard means Di Tanggung Halal in Indonesian language.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore. The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Ayam Bakar Wong Solo yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar wong Solo menggunakan 20 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar wong Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong-potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Gunakan 4 biji Cabe merah /sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sendok teh Merica.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Siapkan 1/2 sendok teh Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu aromatik.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang Serai.
- Siapkan 1 ruas Laos digeprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm makan kecap manis.
- Ambil secukupnya Gula merah.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. Wong Solo's famous of ayam bakar, or aromatic barbecued chicken is made from a traditional Javanese recipe. In fact, they were recently named one of Indonesia's Superbrands.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar wong Solo:
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus dan tambahkan semua bumbu aromatik ke dalam wajan, setelah bumbu tercium harum masukkan potongan daging ayam, lalu tambahkan air kira-kira 1/2 gelas, garam, kecap manis, gula merah dan saori lalu tes rasa..
- Baru setelah dingin, ayam dipanggang diatas panggangan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!